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简易香蕉百合银耳羹

2018-10-12 18:04:44

主料

银耳 :15 百合 :10 香蕉 :1根

辅料 枸杞 :适量 冰糖 :适量

具体步骤 第一步1.准备食材。(银耳,百合,枸杞,冰糖,香蕉) 第二步2.银耳、干百合和枸杞用清水泡发并洗净。 第三步3.泡好的银耳去跟撕成小朵儿。 第四步4.砂锅加水放入银耳,大火煮开转小火炖20分钟。 第五步5.放入百合,煮至百合发软。 第六步6.放入枸杞。 第七步7.放入冰糖,煮至冰糖溶化。 第八步8.香蕉去皮切片。(放入砂锅之前再切以免香蕉片变色发黑) 第九步9.把香蕉片放入砂锅,再次煮开即可。 第十步10.盛出。

烹饪技巧香蕉不要过早去皮切开,以免变色发黑。

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