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好吃的青瓜鸡蛋炒面0

2018-10-13 02:17:40

主料

面条 :150 鸡蛋 :50青瓜 :50 胡萝卜 :50

辅料盐 :3油 :30生抽 :5香葱 :20

具体步骤 第一步1.准备好材料 第二步2.鸡蛋用平底锅煎好 第三步3.青瓜和胡萝卜切成条,葱切成葱花 第四步4.先用电热锅里炒青瓜和胡萝卜 第五步5.加入少许盐,翻炒均匀 第六步6.面条焯熟透 第七步7.捞起沥干水分 第八步8.电热锅放入油 第九步9.加入面条,加入少许盐,翻炒均匀 第十步10.加入炒好的青瓜和胡萝卜 第十一步11.加入煎好的鸡蛋,加入生抽增色题鲜 第十二步12.撒上葱花,美味可口的面条就可以开吃了

烹饪技巧1、青瓜和胡萝卜炒约2分钟就好了,炒太久会变软,口感不好。2、喜欢吃葱的亲,可以撒点葱花,如果不喜欢吃生葱的亲,可以在装盘之前,撒上葱花,翻炒一下再装盘。

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