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贵阳开展食品安全饮用水督导检查

发布时间:2019-06-18 12:40:59 编辑:笔名

近期,贵阳市卫生监督所决定在全市范围内开展落实餐饮消费环节食品安全、生活饮用水安全及“五小”行业专项整治工作的督导检查。昨日,南明区率先接受了市卫监检查组的随机抽样检查。

此次督导检查,每半个月将对各区(市、县)进行检查,重点检查各类餐饮单位食品及原材料来源、从业人员健康证明、餐具消毒和保洁以及“三防”设施和除“四害”工作等。

“手伸出来,指甲多久剪一次?”在检查中,贵阳市卫监检查人员要求餐饮单位要严格管理服务员个人卫生,包括勤剪指甲、不佩戴首饰等。昨日抽查单位,基本上达到“创卫”指标。

此外,在生活饮用水环节主要检查出厂水、管网末梢水的水质是否符合相关标准,以及二次供水单位设备清洗、消毒工作是否严格落实等问题。

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